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ベーコンの発色剤の定性検査結果について

 当会では、学校給食用物資の安全を確保し、児童生徒や保護者の皆様方により一層安心いただくため、当会が供給している無塩せきベーコンについて、添加物(酸化防止剤:亜硝酸ナトリウム等)の定性検査を実施したところ、別添のとおりでしたのでお知らせします。

 今後も、安心安全な学校給食用物資の供給に努めます。

 ベーコンの発色剤の定性検査結果