公益財団法人 京都府学校給食会

学校給食用パンの加工の品質向上を図るため、パン委託加工研修会を京都府学校給食用パン米飯規格基準検討委員及び委託加工業者を対象に実施しております。
本年も、下記日程にてパンの加工及び試験焼きを行いますが、栄養教諭・栄養職員等の方も２０名程度参加可能です。
つきましては、ご参加希望の方は、FAX（指定様式なし）にて所属先名・職名・氏名をご記入の上、７月２４日（火）迄にご連絡をお願いします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　記

日時　　平成24年８月２日（木）　　１０時３０分～１７時
場所　 （株）木下商店
　　　　京都市南区東九条西明田町４９
その他　駐車場がありませんので公共交通機関を利用願います。（近鉄東寺駅又は京都地下鉄十条駅から徒歩約７分）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

（財）京都府学校給食会
担当　物資課　澤本
　
TEL　075-623-4700
FAX　075-623-4755

計画停電実施時の対応について、当会は次のとおり体制を整えております。

　　　　　　　　　　記

１　基本物資（パン・米飯）
　（１）委託米飯・パンを使用している学校等
　　　　委託米飯・パンを使用いただいている学校については、計画停電が実施された場合でも、供給可能な体制を整える
　　　予定です。

　（２）自校（センター）炊飯・パンを使用している学校等
　　　　自校（センター）炊飯を実施されている学校について、委託米飯またはパンを希望される場合は、一定対応が可能な
　　　場合がありますので、当会へご相談ください。
　　　なお、当会へ事前に相談をいただいた上で、米飯は使用日の前日の午前中、パンへの変更は、使用日の前々日の
　　　午前中、土・日曜日を挟む場合は、前週の金曜日までに決定の連絡をお願いすることになる予定です.委託米飯への
　　　変更をされる場合は、米飯容器をご用意いただくことがあります。


　※　委託米飯・自校炊飯からパンへの変更の場合
　　　 原材料の関係がありますので、対応可能な 『規格パン』 になります。


２　一般物資（副食）
　　当会におきましては、北部支所を含め、計画停電が実施されます期間について、非常用発電機を設置し、冷凍冷蔵
　　物資への影響がないようにしております。


給食会の計画停電地域は、「６－Ａ」区域となりますので、ご連絡をいただく場合は、ご注意ください。

平成24年３月26日（月）に平成23年度第５回評議員会及び第６回理事会を開催し、７件の議案を承認いただき、３件について報告しました。会議の議案及び報告事項は、次のとおりです。

１　議　案
(1)平成23年度予算の変更について
(2)平成24年度パン・米飯等の供給価格について
(3)平成24年度事業計画及び予算について
(4)財団法人京都府学校給食会の運営について
(5)役員（理事長）の辞任について
(6)役員（理事長）の選任について
(7)理事長の報酬について

２　報告事項
(1)平成24年度パン・米飯委託加工業者の選定・割当について
(2)平成23年度第２学期末中間経理状況報告について
(3)職員の異動について

◆　主な事項のポイント
　○平成24年度パン・米飯等の供給価格について
　・加工賃の改定による供給価格の上昇
　・福島第１原発事故の影響により、西日本地方の米穀に需要が集中し、京都府産米の集荷が減少しているため、学校給食用の新米（平成24年産米）の供給が１ヶ月程度早まる予定です。
（価格は11月分まで現行通りです。）

　○財団法人京都府学校給食会の運営について
　・平成23年８月に発覚した元職員による横領事件に対して、外部監査、第三者による調査・適正化委員会からの報告を受け、再発防止策、改善策、今後の給食会の在り方等について定めた「業務改善計画」を決定しました。

なお、平成24年度の事業計画及び予算については、財務状況に掲載していますので、ご覧ください。