公益財団法人 京都府学校給食会

募集は終了しました。

平成２８年度京都府学校給食用パン副資材の納入業者募集について

　当給食会が取り扱う、標記パン副資材の納入業者を募集いたします。

納入を希望される場合は、下記により御連絡をいただきますよう案内します。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　記

１．募集内容　　　　京都府学校給食用パンの製造に使用する次の副資材を販売する業者

　　・マーガリン　　　

　　　　　　　　　　１０Ｋｇ又は１５Ｋｇ（植物性油脂のｎｏｎ－ＧＭＯ原料使用で、大豆アレル

                     ゲンのないもの）

　　・コンパウンドマーガリン（フレッシュバター使用）　　

　　　　　　　　　　５００ｇ及び１０Ｋｇ（植物性油脂ｎｏｎ－ＧＭＯ原料使用で、大豆アレル

                     ゲンのないもの）　

　　・黒糖

　　　　　　　　　　２０Ｋｇ及び１Ｋｇ（沖縄・鹿児島産原料５０％以上のもので、原料の配合に

                     沖縄・鹿児島産黒糖５％以上のもの）

　　・プロセスチーズ

　　　　　　　　　　８ｍｍ角　　　　　　１Ｋｇ　　　　　（７．５ｍｍ角も可）

　　・加糖練乳

　　　　　　　　　　大缶（２４．５Ｋｇ）・小缶（貴社規格）　　　　　（生乳８５％以上）

２．納入年度　　　　　　　　平成２８年度

３．問い合わせ先　　　　　公益財団法人京都府学校給食会　物資課

　　　　　　　　　　　　　　　　京都市伏見区今町６５８番地

　　　　　　　　　　　　　　　　ＴＥＬ：０７５－６２３－４７００

４．問い合わせ期間　　　平成２７年１２月２４日（木）から平成２８年１月１３日（水）

　　　　　　　　　　　　　　　　午前９時～午後５時

　　　　　　　　　　　　　　（但し、平成２７年１２月２９日～平成２８年１月４日の間を除く）　　

　 平成27年11月25日（水）に平成27年度第２回臨時理事会を開催し、平成27年産学校給食用米穀の供給、特定個人情報等の適正な取扱いに関する基本方針と特定個人情報等取扱規程の制定、就業規程、非常勤嘱託及び臨時職員取扱規程についての議案を承認いただきました。

　 また、理事長及び常務理事から、４月以降の業務執行状況、１学期末の財務状況を報告するとともに、魚のレプリカの貸出状況、新規職員採用、業務改善計画の実施状況、長期修繕計画についての相談結果及び今後の予定、国産小麦100％のパンの導入についてなど、給食会の運営等について報告しました。　

学校給食情報について

　学校給食情報を更新しました。

　(平成27年度 第46回 京都府学校給食研究協議大会 要項)

　詳しくはこちらをご覧ください。

　当会では、学校給食用物資の安全を確保し、児童生徒や保護者の皆様方により一層安心いただくため、当会が供給する食肉について抜取検査をしたところ、別添のとおりでしたのでお知らせします。

　今後も、安心安全な学校給食用物資の供給に努めます。

　食肉検査結果(3回目).pdf

魚のレプリカの貸出しについて

この度、給食会では魚の実物大レプリカを作成いたしました！！

魚種は

「さわら」、「ぶり」、「さけ」、「さば」、「さんま」、「あまだい」、「とびうお」、「はたはた」

計８種類となっております。

10月末から貸出しを開始いたしますので、食育授業等にどうぞご利用ください！

貸出しにつきましては、食育教材等貸出要項.pdf、「京野菜・魚のレプリカ」貸出時のお願いについて.pdfをご確認いただき、要項内にある食育教材貸出申請書をご提出ください。

なお、貸出期間が重なることがございますので、事前にご連絡くださいますようお願い申し上げます。