公益財団法人 京都府学校給食会

平成２８年６月２７日（月）、栄養士協議会の開催に合わせて、物資の展示会を開催しました。

今回は、１２社のメーカーに出展していただきました。

アレルギー対応商品や京都府産の食材を使用した加工品なども紹介していただきましたので、是非お問い合わせ下さい。

　　６月22日(水）に平成28年度定時評議員会を開催し、平成27年度事業報告及び決算が承認

されました。

　　また、新しい評議員・理事・監事が選任されました。

　当会では、学校給食用物資の安全を確保し、児童生徒や保護者の皆様方により一層安心いただくため、当会が供給する食肉について抜取検査をしたところ、別添のとおりでしたのでお知らせします。

　今後も、安心安全な学校給食用物資の供給に努めます。

　食肉検査結果（８回目）

　当会では、学校給食用物資の安全を確保し、児童生徒や保護者の皆様方により一層安心いただくたくため、当会が供給している精米について、学校や共同調理場等に協力いただいて鮮度検査（古米の混入有無や劣化等の確認）を実施したところ、別添のとおりでしたのでお知らせします。

　今後も、安心安全な学校給食用物資の供給に努めます。

　精米鮮度検査結果

　当会では、学校給食用物資の安全を確保し、児童生徒や保護者の皆様方により一層安心いただくため、当会が供給している無塩せきベーコンについて、添加物（酸化防止剤：亜硝酸ナトリウム等）の定性検査を実施したところ、別添のとおりでしたのでお知らせします。

　今後も、安心安全な学校給食用物資の供給に努めます。

　ベーコンの発色剤の定性検査結果