当会では、児童生徒や保護者の皆様により一層安心いただくため、当会が供給している全粒粉(パン)の残留農薬(235項目)検査を実施したところ別添のとおりでしたのでお知らせします。

今後も、安心安全な学校給食用物資の供給に努めます。

令和元年度産全粒粉残留農薬分析結果.pdf

 学校給食用全粒粉の放射性物質検査を実施いたしました。結果を下記のとおりお知らせします。

 

   放射性物質検査(全粒粉).pdf

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学校給食用物資の展示会を開催しました

令和元年6月25日(火)、令和元年度学校関係栄養士研究会の開催に合わせて、物資の展示会を開催しました。

今回は、アレルギー対応商品の展示に限定し、アレルゲンフリーの非常食や、調味料、デザートなどを多数紹介いたしました。

当日参加された先生方からは、
 「アレルゲンの使用が少ない食品について知ることができ、今後の使用の参考にしたいと思った。」
 「各メーカーのアレルゲンフリー食品を紹介してもらえて有り難かった。」

と大変好評をいただきました。

展示商品の詳細等については、当会物資課までお気軽にお問い合わせ下さい。

お知らせ

学校給食用脱脂粉乳について

 学校給食用脱脂粉乳について

 学校給食用脱脂粉乳は関税無税の特別措置を受けているため、学校給食用以外の用途には使用できず、また、学校給食用脱脂粉乳を使用したパン等の加工品を廃棄する場合は、事前に税関の許可及び手続きが必要となっています。

 関係者様におかれましては、下記のリーフレットを御参照いただき脱脂粉乳の取扱いに十分御留意ください。

 

脱脂粉乳リーフレット.pdf