当会では、学校給食用物資の安全を確保し、児童生徒や保護者の皆様方により一層安心いただくため、当会が供給している精米について、学校や共同調理場等に協力いただき鮮度検査を実施したところ、以下のとおりでしたのでお知らせします。
今後も､安心安全な学校給食用物資の供給に努めます。

＜精米の鮮度検査結果＞

対象精米 令和2年産米　１4検体
検 査 日 令和3年１月21日～令和3年2月1日
検査方法 ｐＨ法
検査結果 いずれも品質劣化は認めず、鮮度に問題はありませんでした。