材料 【小学生1人分】
たけのこ 16g
しょうゆ 0.8
ひじき 0.4
しょうゆ 0.8
キャベツ 16
きゅうり 12
にんじん 2
(冷)ホールコーン 8
マヨネーズ 5
酢 0.8
しお 0.2
こしょう 0.01
【作り方】
① たけのこは短冊切りにして、ゆでて水で冷やして、しょうゆで下味をつける。
② ひじきは、ゆでて水で冷やして、しょうゆで下味をつける。
③ キャベツは8mmの千切りにして、ゆでて冷却する。
④ きゅうりは縦1/2斜め切りにして、ゆでて冷却する。
⑤ にんじんは短冊切りにして、ゆでて冷却 する。
⑥ ホールコーンはゆでて冷却する。
⑦ ①から⑥のものを調味料であえる。
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